Ingredientes
Categoria da Receita: |
Bolos |
Cozinha da Receita: |
Brasileira |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
frio |
- • 12 fatias triangulares de panetone
- • pistaches picados para decorar
- • suco de 1/4 de limão
- • 1 clara
- • 150 g de açúcar de confeiteiro
Preparo da Receita
Misture o açúcar à clara, aos poucos, até conseguir uma pasta lisa (glacê real). Em seguida, adicione o suco de limão. Passe uma camada sobre as fatias de panetone, salpique com os pistaches e leve ao forno à 180ºC até que fiquem douradas. Sirva com uma taça de vinho do Porto.